焼きドーナツを豆腐HM で 卵、乳不使用
カノカ【かんたんCook】 @cook_40025026
3個パックの豆腐。
ドーナツ一個あたり約116キロカロリー。
砂糖をカロリーオフのものにしたらカロリーダウン。油少なめ。
このレシピの生い立ち
豆腐を使いたかった。ダイエット中、甘いものも食べたいけど市販は鬼カロリー。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブン予熱は180度
豆腐は3個パックの1つ。
水気は捨ててそのまま入れる。
先によく潰したらボウルの横にずらして -
- 2
その横に
三温糖30g
HM 110g入れて
粉だけまぜてから -
- 3
サラダ油10g
あればバニラエッセンス適宜 -
- 4
ゴムベラで潰しながら混ぜるだけ。
-
- 5
気にせず入れる
よく洗った手なら、ならすのも指でオッケー。 -
- 6
ダイソーの型使用。
半分に切って使い勝手をよくしました（笑）
180度20〜25分←ここは加減する。 -
- 7
10分程あら熱をとり
型の外側を空気を入れるよう
剥がすように下から押し出す -
- 8
キレイに取り出したいなら、うすく油を塗るなどしたほうが◎
-
- 9
レシピID 21626572
20231025/ ココアバージョン
砂糖減らしてココア入れました -
- 10
20240801
行程を簡素化しました
コツ・ポイント
業務スーパーのHM使用。
型に入れる時9割の生地。
予熱をしておく。
ミニパック豆腐を使いきれるので余らない。
家で食べるならこれで充分おいしい。
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