普通のお鍋でかんたんポッサム
ahoytommy @cook_40072041
圧力鍋がないので、うちの普通の鍋で作れるレシピを。レタスや大葉、ゆでキャベツにくるんで、たれやキムチと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
大好きなポッサムを、おうちで好きなだけ食べたくて
普通のお鍋でかんたんポッサム
圧力鍋がないので、うちの普通の鍋で作れるレシピを。レタスや大葉、ゆでキャベツにくるんで、たれやキムチと一緒にどうぞ！
このレシピの生い立ち
大好きなポッサムを、おうちで好きなだけ食べたくて
作り方
- 1
豚肉を冷蔵庫から出して、フォークでプスプスとさしておく
- 2
材料を全部鍋にいれて、浸かるくらいの水を入れて火にかける
-
- 3
沸騰したら火を弱め、あくをとり、蓋をして30分ほど
- 4
火を止め、冷めるまでそのまま。あら熱が取れたら切って召し上がれ～
- 5
たれは、以下を参考に。
レシピID:19120153 - 6
ゆで汁もラーメンなどにご利用を！
コツ・ポイント
お肉の脂側を上にしたほうが、赤身がちゃんとスープにつかるので良い気がしました◎
似たレシピ
-
＼大同電鍋レシピ／ポッサム（韓国蒸し豚） ＼大同電鍋レシピ／ポッサム（韓国蒸し豚）
プロのシェフが作るような料理ですので、料理初心者には少し難しいですが、大同電鍋で簡単に作れますよ！
-
炊飯器 簡単カンジャンポッサム鍋でもOK 炊飯器 簡単カンジャンポッサム鍋でもOK
カンジャンポッサム中々見ませんよね(*^_^*)とーっても、美味しいです！材料さえ揃えれは、後は簡単です♪是非試して♡
-
-
-
やわらか美味❤️ポッサム（韓国風茹で豚） やわらか美味❤️ポッサム（韓国風茹で豚）
お味噌で茹でる韓国風茹で豚は我が家の18番メニュー。お野菜もたっぷり取れます！美味しいタレと一緒にどうぞ。
-
-
豚肉のポッサム☆手作り味噌だれ 豚肉のポッサム☆手作り味噌だれ
韓国料理のポッサム！豚肉は茹でるので余分な脂が落ちさっぱりジューシー♡キムチや味噌と共にレタスで巻くので野菜もとれます！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20819365
