簡単鮭ご飯

クックHSAYYH☆ @cook_40291366
暑い日にさっぱり食べられます!
このレシピの生い立ち
昔から作っていた子供達に大人気のメニューです。〇〇太郎もいいけど、忙しいママさんに持って来いです。
作り方
- 1
鮭を焼きほぐします。きゅうりは輪切りか半月のスライスに切り塩でもみます。卵は炒り卵を作ります。
- 2
炊いたご飯にかんたん酢を混ぜ、酢飯を作ります。
- 3
炒り卵や焼いてほぐした鮭を酢飯に入れ混ぜます。冷めたらきゅうりを入れ混ぜ合わせます。
- 4
お皿に盛って、お好みで刻み海苔や大葉を乗せて完成です!
コツ・ポイント
市販の鮭フレークでも大丈夫です。少し塩分がありますがお手軽ですよ!酢の加減はお好みで。
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