簡単！教えたくない！油うどん
辻クッキング @cook_40296436
最高に美味しすぎるのに簡単な油うどんを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
簡単！教えたくない！油うどん
最高に美味しすぎるのに簡単な油うどんを公開します！
このレシピの生い立ち
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
作り方
- 1
青ネギ（2本）を小口切りにします
-
- 2
湯を沸かします
強火で火をつけて沸騰したらうどん（1玉）を入れます -
- 3
茹で上がったらうどんをボウルに移し、茹で汁（大さじ2）を入れます
-
- 4
うどんが冷めないように鍋の上にボウルを置きます
※冷めないようにする為ですので、熱ければ、火を弱めて下さい -
- 5
ごま油（大さじ1）・塩昆布（5g）・マヨネーズ（大さじ1）を入れてよく混ぜます
-
- 6
混ぜ終わったら鍋の火を止めます
-
- 7
盛り付けて、白ごま（適量）と、きざみ海苔（適量）をふりかけます
-
- 8
煮卵を乗せます
（煮卵の作り方
レシピID：20823039） -
- 9
青ネギをふって完成です！
-
コツ・ポイント
煮卵の作り方は、別レシピを参考にしてみて下さい
（レシピID : 20823039）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20821144
