酒のつまみに!簡単厚揚げトースター焼き

青チェ
青チェ @cook_40202991

ビールやノンアルでの簡単なおつまみ出してみました
このレシピの生い立ち
お酒だけではと冷蔵庫を見て、あったのが厚あげでした

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材料

  1. 厚あげ 2枚
  2. 長ネギ(太いなら) 5cm
  3. 麺つゆ(2倍濃縮使用) 各大さじ2
  4. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    今回用意するものです

  2. 2

    厚あげは表面を染み込みやすく十字に包丁で切ります。長ネギを十字にしてから1ミリに切って乗せます

  3. 3

    麺つゆをかけてトースターへ(こぼさないよう気をつけて)900wなら10分ほどです。お好みで七味をかけて出来上がりです

コツ・ポイント

麺つゆは今回2倍濃縮を使いました。濃縮度合いで調節して下さい

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レシピ作者

青チェ
青チェ @cook_40202991
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