トマトサラダチキン【ＪＡ福井県】
JA福井県 @cook_40296453
夏場の
ダイエットに！
このレシピの生い立ち
自家製サラダチキン（鶏ハム）で、ムネ肉もしっとりおいしく♪
真っ赤なトマトにぴったりです。
細長く切って、冷たい麺のトッピングにも◎
Aコープみゆき店の食材で作りました。
トマトサラダチキン【ＪＡ福井県】
夏場の
ダイエットに！
このレシピの生い立ち
自家製サラダチキン（鶏ハム）で、ムネ肉もしっとりおいしく♪
真っ赤なトマトにぴったりです。
細長く切って、冷たい麺のトッピングにも◎
Aコープみゆき店の食材で作りました。
作り方
- 1
鶏むね肉は、厚みが均等になるように4枚に削ぐ。
- 2
ジッパー袋に鶏肉、〇を入れてよく揉み込み、空気を抜きながら肉が重ならないようにジップする。
- 3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、しっかり沸騰したら②を入れてふたをし、火を止める。30分ほど放置。
- 4
湯からジッパー袋を上げ、常温に冷ましたら冷蔵庫で冷やす。
よく冷えてから、よく研いだ包丁でスライスする。
コツ・ポイント
中が生にならないよう、下記に注意します。
★厚みを均一に
★袋の中で重ならないように
★沸騰した湯の中に
☆圧力なべで密閉すると◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
しっとり柔らか✨️サラダチキン(鶏ハム) しっとり柔らか✨️サラダチキン(鶏ハム)
＼私も彼も喜ぶうちご飯😊✨️／オイル入り・ハーブ入り・ガーリック風味etc.....色々試した中で1番食べいい✨️と思ったサラダチキンをご紹介させていただきます♪♪簡単なのにじゅわっと口に広がる鶏の旨味😋しっとりで柔らかな食感✨️飽きのこないシンプルな味付けなので、様々な料理にアレンジして頂けます☺️🍀*゜◾︎ダイエット中の方◾︎筋トレしてる方◾︎タンパク質が足りないと感じてる方◾︎甘い物をよく欲する方サラダや和え物、サンドイッチの具etc.....是非お試しください😊🌿
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20821460
