鶏むね肉下味冷凍(塩だれ)

とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296

塩だれで旨い
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自粛で増えるのは…家事や！

鶏むね肉下味冷凍(塩だれ)

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材料

  1. 鶏むね肉削ぎ切り 1枚分
  2. 玉ねぎ薄切り 半分
  3. 調味料↓
  4. 鶏ガラ顆粒 小さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 塩コショウ 各少々
  7. にんにく(チューブ可) 小さじ1/2〜
  8. 生姜(チューブ可) 小さじ1/2〜
  9. 胡椒 多めに！
  10. 酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    ジップロックなどに調味料を入れて

  2. 2

    鶏むね肉と玉ねぎを入れてもみもみ

  3. 3

    冷凍庫でおやすみなさい

  4. 4

    解凍は冷蔵庫で

  5. 5

    焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎも冷凍！
調味料を混ぜてから鶏むね肉を投入
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