アプリでひらく作り方
- 1
とりむね肉を両面に塩胡椒、すりおろしニンニクを揉みこむ。
ジップロックにローズマリーと一緒に入れて空気を抜く。 -
- 2
※このまま冷凍もできます。
(冷凍したものを焼く場合は解凍してから焼いてください) - 3
フライパンで両面焼きます。
蓋をした方が火が通りやすいです。
コツ・ポイント
焼くときは焦がさないように弱火でじっくり
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