サバ缶☆竜田揚げ

chamy_umi
chamy_umi @cook_40091477

生魚からの料理は、下処理や火の通りなどが心配になりますが、サバ缶ならまるごと栄養になるし簡単に美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
青魚の栄養を美味しくとりたくて作りました。家族で味の好みが色々なので、それぞれに好きなソースをかけて食べました。小学生男子は、お好みソース味が気に入っていました。

サバ缶☆竜田揚げ

生魚からの料理は、下処理や火の通りなどが心配になりますが、サバ缶ならまるごと栄養になるし簡単に美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
青魚の栄養を美味しくとりたくて作りました。家族で味の好みが色々なので、それぞれに好きなソースをかけて食べました。小学生男子は、お好みソース味が気に入っていました。

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材料

  1. サバの水煮缶 2缶
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    缶からサバを取り出して、片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れ、サバを揚げる

  3. 3

    衣がカリっとすれば完成

  4. 4

    好きなソースや、ポン酢しょうゆ、マヨネーズ、薬味などをかけていただきます。

コツ・ポイント

味付けいらず、揚げるだけで簡単です

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