大豆のお肉と豆もやしのフォー

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

かんたんアレンジフォーです。今回は大豆のお肉と野菜のナンプラー炒めをトッピングしました。軽いランチお酒のあとの〆に。
このレシピの生い立ち
台所のストック材料の整理で見つけたライスヌードルを、お昼ごはん用にアレンジしてフォーにしてみました。

大豆のお肉と豆もやしのフォー

かんたんアレンジフォーです。今回は大豆のお肉と野菜のナンプラー炒めをトッピングしました。軽いランチお酒のあとの〆に。
このレシピの生い立ち
台所のストック材料の整理で見つけたライスヌードルを、お昼ごはん用にアレンジしてフォーにしてみました。

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材料

2人分
  1. ライスヌードル 100g
  2. ☆スープ
  3. 鶏ガラだし 小さじ2
  4. 小さじ1/2
  5. 600cc
  6. レモン 大さじ2
  7. ☆具材
  8. 大豆のお肉と野菜の炒めもの
  9. ハーブ、紫玉ねぎ、糸唐辛子など 適量

作り方

  1. 1

    材料を揃える

  2. 2

    ライスヌードルは7分ほど茹で、流水で30秒ほど洗いザルにあげておく

  3. 3

    スープ材料を煮たてる

  4. 4

    ライスヌードルをボウルに盛り、スープを注ぎ、具材をのせてできあがり

  5. 5

    大豆のお肉と豆もやしのナンプラー炒め
    レシピ:7239705

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かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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