炊飯器で ナスと手羽元の麺つゆ煮 簡単

る~Xoxo @cook_40288558
材料を炊飯器に入れるだけ。簡単に作れる鶏肉とナスの煮物です。麺つゆ使用で味付けも簡単に。お好みで茹で卵を入れてもOK。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた手羽元があったので。炊飯器で茄子と一緒に炊いてみました。
作り方
- 1
手羽元を炊飯釜に入れます。その上にお好みの形・大きさに切ったナスを投入。
- 2
残りの材料を加え準備完了。我が家の炊飯器はコチラ。普通炊飯で40分。
- 3
お皿に盛り付け、付け合わせの野菜を添えて完成です。
- 4
おでんの時の様に、練り辛子を少し付けたらどうかと思い、少し付けてみました。
コツ・ポイント
記載の分量は薄めですので、お好みで調整していただければと思います。炊飯器は機種により使用を避けた方が良い食材があります。取り扱い説明書をご確認ください。
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