簡単おつまみ☆梅しそおかか冷奴

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

さっぱり梅干しと大葉で簡単おつまみを!!
このレシピの生い立ち
おつまみに。

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材料

１人分
  1. 絹ごし豆腐 １丁
  2. 大葉 ３枚
  3. 梅干し １個
  4. かつお節 １つまみ
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐をお皿に盛り付ける。

    味が染み込みやすい様に所々楊枝で刺す。

  2. 2

    大葉を細切りにして、絹ごし豆腐に乗せる。

  3. 3

    梅干しの種を取り除き、包丁の背で細かく叩く。

    叩いた梅干しを絹ごし豆腐の大葉の上に乗せる。

  4. 4

    かつお節を振り掛けて、ポン酢の掛けたら出来上がり!!

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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