なんでも使える、明太子ソース

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麺類、サラダ、豆腐、卵と合わせて♪な～んにでも使える♪( *´ω`* ) 写真は、ポテトガレット♪

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麺類、サラダ、豆腐、卵と合わせて♪な～んにでも使える♪( *´ω`* ) 写真は、ポテトガレット♪
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材料

  1. 明太子 100g
  2. ★にんにくチューブ 1cm弱
  3. サラダ油 大３
  4. ★一味 or 七味 少々

作り方

  1. 1

    明太子の薄皮を取り、耐熱ボウルに入れる

  2. 2

    １に★を加え、軽く混ぜる

  3. 3

    サラダ油をフライパンで熱し、熱したサラダ油を２のボウルに加える

  4. 4

    よく混ぜて完成♪

コツ・ポイント

ごま油よりサラダ油の方が色々な料理に使えて便利♪
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フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀｀)揚げた後の片付けがイヤなので･･･(；ﾟ∀ﾟ)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー｀A;) ｱｾｱｾ（2020.05.25　クックパッド利用開始）
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