作り方
- 1
ソーセージは斜め薄切り、茄子を太め、ししとうは半分、人参は千切り、ぶなしめじは小房に分ける。
- 2
油少々で炒める。
- 3
麻薬たれ、オイスターソースを加えて炒める。
コツ・ポイント
ソーセージは肉でOK。
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