カレイの煮付け

ネギがお好き's cooksnap of when they made カレイの煮付け.
✞✟✞おこめ✟✞✟
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ほぼ放置煮付け
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煮付けが食べたくて作りました

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材料

2人分
  1. カラスカレイ 2切れ
  2. ★水 200ml
  3. ★酒 大さじ4
  4. ★みりん 大さじ3
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★しょうがチューブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに★を入れて煮立たせる

  2. 2

    カレイを入れる

  3. 3

    落としぶたをして10分ほど煮、カレイを取り出す

  4. 4

    煮汁を再度煮立たせてから、カレイにかけたら完成！

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