たっぷり玉ねぎの冷やしトマト

ふわふわミッシー
ふわふわミッシー @cook_40335575

さっぱり冷やしトマトに玉ねぎでアクセント♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので冷やしトマトが食べたくて

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. トマト 2個
  3. 50ml
  4. 塩、胡椒 お好みで
  5. オリーブオイル お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし10分程度水にさらしておく

  2. 2

    トマトを輪切りにしお皿に並べる

  3. 3

    さらした玉ねぎをざるに取り、水分を手で絞る

  4. 4

    絞った玉ねぎを並べたトマトの真ん中に盛り付ける

  5. 5

    玉ねぎの上からお酢をたっぷりかける
    塩、胡椒、オリーブオイルをお好みでその上にかける♪

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レシピ作者

ふわふわミッシー
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