材料は１つ！セロリのきんぴら
スタグラキッチン @cook_40344779
セロリが苦手な方にも食べて欲しい！
甘辛くした味付けだからペロッと食べれ
ちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べた味を思い出し再現してみました。
材料は１つ！セロリのきんぴら
セロリが苦手な方にも食べて欲しい！
甘辛くした味付けだからペロッと食べれ
ちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べた味を思い出し再現してみました。
作り方
- 1
セロリを洗いスジを取る。
-
- 2
茎の部分を斜めに３ｍｍぐらいの厚さに切る。
葉の部分は食べやすい大きさに切る。 -
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、茎から炒める。
-
- 4
セロリが少ししんなりしたら煎りごま以外の全ての調味料を入れる。
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- 5
葉の部分を入れ混ぜ合わせ煎りごまを入れ炒める。
-
- 6
出来上がり♪
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コツ・ポイント
スジが多少取れなくても、斜めに切ることで食べやすくなります。
葉も食べれますので捨てないでくださいね。
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