①が沸騰したら人参→（2分後）小松菜茎→（1分秒後）小松菜葉（30秒くらい）の順で茹でる。※全部で3-4分ほど

②をザルに上げてさっと水をくぐらせて冷まし、手で絞って水を切る。☆の調味料を全て入れて混ぜる。

肉の色が変わったら、●の調味料を順番に入れてあえ、ひと煮立ちしたら一度お皿などにうつす。

⑤のフライパンにそのままごま油をしき、ご飯を油に絡めてから一律に敷き詰め強火でこげをつける。

3分ほどしたら裏返し、火を弱火にしてナムルと肉、チーズをのせて蓋をして2-3分加熱。

温玉をのせてごまを振り完成。

ビザ用チーズをレンジで1分ちょい加熱して作ったチーズせんべいものせてみました！