あら汁
鮭とお好みの野菜で♫
私は切り身でやってますが、あらでも、他の魚でも美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
家の味です
作り方
- 1
出汁を鍋に入れて火にかける
- 2
鮭に熱湯をかけて氷水へ入れる
切って鍋へ - 3
沸騰したらお好みの野菜も鍋へ
- 4
野菜が柔らかくなったら火を止めて味噌をとく。
コツ・ポイント
だし汁は出汁パックでとったものを作ってます。
味噌は生味噌(あるもの適当です)使ってます。
野菜は本当に適当です。
魚はもっと多くても美味しいと思います。
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