酢コチュジャン(チュコチュジャン)
Ankoro。 @cook_40323836
韓国で万能ソース!酢コチュジャンです;)
野菜、お刺身、お肉何でも合います♡
ごま油を入れてコンナムル、ビビン麺も!
このレシピの生い立ち
豚足を買ったので酢コチュジャンが食べたくて、韓国の様々なレシピをみて日本でできるような材料で作りました。
酢コチュジャン(チュコチュジャン)
韓国で万能ソース!酢コチュジャンです;)
野菜、お刺身、お肉何でも合います♡
ごま油を入れてコンナムル、ビビン麺も!
このレシピの生い立ち
豚足を買ったので酢コチュジャンが食べたくて、韓国の様々なレシピをみて日本でできるような材料で作りました。
作り方
- 1
すべて混ぜ合わせます。
- 2
完成
コツ・ポイント
コチュジャンから先に材料の順番通り混ぜると洗い物少ないです。
私はこの量で2回分くらいです。
いりごまは今日消費する量にだけ入れてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20827950
