☆巾着煮☆
カジュマナチョ☆ @cook_40139499
簡単料理
このレシピの生い立ち
巾着煮が 食べたくて 具材もシンプルな物を使ってます。
まぁ ただ単に巾着煮をシンプルな具材で食べたかっただけです。
☆巾着煮☆
簡単料理
このレシピの生い立ち
巾着煮が 食べたくて 具材もシンプルな物を使ってます。
まぁ ただ単に巾着煮をシンプルな具材で食べたかっただけです。
作り方
- 1
ネギをみじん切りにして豚挽き肉 酒 塩コショウを混ぜ合わせて肉ダネを作ります。
- 2
油揚げを半分に切り中を開いて肉ダネを少し入れて真ん中にうずら卵を１つ入れてその上から肉ダネを少し入れて口を手でおさえます
- 3
巾着を鍋に並べて砂糖 水 めんつゆの順に入れて15分位煮て出来上がりです。
コツ・ポイント
時間が経つほど味が浸みて美味しくなります。
私は、つまようじが めんどくさいし勿体無いので手でおさえていますが、つまようじで止めた方が見映えはいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
あったか煮物☆巾着煮♪簡単美味しい あったか煮物☆巾着煮♪簡単美味しい
油揚げを開いて中にたまごやお肉を詰めて煮込んだ巾着煮です。簡単で美味しい、メインのおかずになる1品です☆是非作ってみて♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20828228
