ウインナーと野菜のケチャップ炒め

男いっぴき料理帳
男いっぴき料理帳 @cook_40342588

ウインナーと冷蔵庫にあった野菜で炒めた一品
このレシピの生い立ち
料理を始めた最初のころの自己満足で作ったさっぱり味炒めです

ウインナーと野菜のケチャップ炒め

ウインナーと冷蔵庫にあった野菜で炒めた一品
このレシピの生い立ち
料理を始めた最初のころの自己満足で作ったさっぱり味炒めです

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材料

1人分
  1. ウインナー 4~5本
  2. 玉ねぎ(中) 1個
  3. 人参(小) 半分
  4. ピーマン 1個
  5. 塩コショウ 少々
  6. ケチャップ 大さじ 1
  7. ウスターソース 大さじ 1 弱
  8. 米油 小さじ 1 

作り方

  1. 1

    冷蔵庫の残り物の材料です

  2. 2

    フライパンに米油又は、オリーブオイル入れ、玉ねぎ炒め、人参、ピーマと入れていく

  3. 3

    玉ねぎがきつね色になったら、塩コショーし、ウインナーを入れる

  4. 4

    4分ほど炒めケチャップ、ウスターソースを入れ、2・3分炒めて出来上がり

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