アプリでひらく作り方
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鶏もも肉を食べやすいサイズに切り、●と片栗粉大さじ2をもみ込む。
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- 2
常温に戻し、あらためて片栗粉をまぶす。
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- 3
160度の油で4分ほど揚げたら予熱で火を通す。
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- 4
180度に上げてカリッと2度揚げしたら完成^ ^
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お好みで塩胡椒を添えて。
パンチが欲しい時は下味におろしニンニク小さじ1を追加しても◎
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