きゅうりの白だし漬け

クッキングヌーブ
クッキングヌーブ @cook_40306276

簡単に作れるきゅうりの白だし漬けです。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安い時に買って作っています。
動画を公開していますのでぜひご覧ください。

https://www.youtube.com/watch?v=-_MYRIGDRMQ

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 白だし 大さじ2
  3. お酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口大に切る。

  2. 2

    ポリ袋に塩を大さじ1入れてモミモミし、10分ほど放置する。(動画ではこの工程はありません)

  3. 3

    白だし、お酢を容器に入れて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    きゅうりを容器に入れて完成!

コツ・ポイント

ポリ袋に塩を入れて水分を抜いたほうが、味がしみて美味しいです。
お酢ではなくレモン汁でも美味しいです。

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レシピ作者

クッキングヌーブ
に公開
料理初心者です。料理を作ったときの動画を不定期で投稿しています。・Twitterhttps://twitter.com/CookingNoob・Youtubehttps://www.youtube.com/channel/UCs5dHi-wRlNfiNelJQvxcYw
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