きゅうり 白だし浅漬け

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白だしの旨味が効いた、簡単きゅうりの浅漬けです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたもう一品欲しい時に作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ★すりごま 小さじ1
  3. ★醤油 小さじ1
  4. ★顆粒だし 小さじ1
  5. ★白だし 小さじ1
  6. ★砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは1cm幅に切ってから手で潰してちぎり、食べやすいサイズにする。

  2. 2

    ポリ袋に★の調味料、きゅうりを入れて揉む。

  3. 3

    30分程放置したらきゅうりを器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

白だしで簡単に漬かって、白だしの旨味で美味しく出来ます。

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