きゅうりの白だしとわさび漬け

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

きゅうりを白だしとわさびで漬け込みました。

このレシピの生い立ち
きゅうりが大好きでレシピがたくさんあるので、新しく考えました。

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材料

２人分
  1. きゅうり ２本
  2. 白だし 大さじ２
  3. わさび ６g

作り方

  1. 1

    きゅうりはへたを取り縦半分に切り、横半分に切る。

  2. 2

    ポリ袋にきゅうりと白だしとわさびを入れて、冷蔵庫で１日寝かす。

  3. 3

    斜めに５㎜幅に切りお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

濃い味が好きな方は醤油をかけても美味しいと思います。

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レシピ作者

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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