無限ノパール(食用サボテン)
カサナチュラル @cook_40301617
メキシコ産食用サボテンを使い、無限ピーマンのオマージュです♪
電子レンジで簡単調理♪
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけた無限ピーマンをノパールで作ってみました。美味しい・早い・簡単です♪
ノパールの豊富な食物繊維で、
ご飯のお供にも・お酒のお供にも♪
無限ノパール(食用サボテン)
メキシコ産食用サボテンを使い、無限ピーマンのオマージュです♪
電子レンジで簡単調理♪
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけた無限ピーマンをノパールで作ってみました。美味しい・早い・簡単です♪
ノパールの豊富な食物繊維で、
ご飯のお供にも・お酒のお供にも♪
作り方
- 1
下処理したノパールを細く切り、耐熱皿に入れる。
- 2
ツナを入れて、ラップをしてレンジで4-5分加熱します。(ノパール一枚につき2分)
- 3
ノパールは火が通ると、メカブのような色に変わります。
- 4
熱いうちに味付けをします。
塩コショウと鶏がらスープの素で味を整えます。
お好みで調整してください。 - 5
味が決まったら、風味付けにごま油をかけます。
完成です♪※黒コショウを効かせると、大人向けになります笑
コツ・ポイント
ノパールの切り方で、
トッピングとしても美味しく食べれそうです。
細かく刻んで作れば、白いご飯や冷ややっこのトッピングにも♪
ノパールは好きな太さで切って頂いてOKです。
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