タヒンの寿司ケーキ
カサナチュラル @cook_40301617
寿司酢不要。酸味のあるタヒンとマヨビームで寿司ケーキもどき。
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な方への、誕生日ケーキ代わりに作ってみました。
タヒンの寿司ケーキ
寿司酢不要。酸味のあるタヒンとマヨビームで寿司ケーキもどき。
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な方への、誕生日ケーキ代わりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タヒンクラシコを使います。
-
- 2
（中身の具材準備）
薄焼き卵、ツナマヨを作っておきます。
ハム、キュウリも食べやすい大きさに刻みます。 - 3
（ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ具材準備）
ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ用の具材を食べやすいように切っておきます。 - 4
型の縁に沿う様に海苔をひきます。
- 5
（1段目）ご飯を薄く敷き詰めます。
- 6
（2段目）
タヒン、ツナマヨ、ハム、キュウリ、薄焼き卵等、お好きな具材を敷き詰めて下さい。 - 7
（3段目）ご飯を具材が見えなくなるように敷き詰めます。
- 8
5を型から抜きます。
- 9
ここからはデコレーション感覚で。
- 10
今回は、キュウリ、マヨビーム、タヒン、チーズ、トマト、ライムの順でデコレーションしました。
コツ・ポイント
中身の具材は水っぽい物は避けた方が良いです。
デコレーションはお好きな具材でOK。
タヒンはマヨネーズとの相性が良いのでマヨビームすると美味しいです。
つくれぽ
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