かぼちゃのそぼろあん 離乳食中期～
ちいさなたね保育園 @chiisanatane
ひき肉は口の中でまとまりにくいので、とろみをつけると食べやすいです
このレシピの生い立ち
カボチャを少量煮るのは難しいのでこのやり方が良かったのでレシピにしました
かぼちゃのそぼろあん 離乳食中期～
ひき肉は口の中でまとまりにくいので、とろみをつけると食べやすいです
このレシピの生い立ち
カボチャを少量煮るのは難しいのでこのやり方が良かったのでレシピにしました
作り方
- 1
かぼちゃは皮をとりレンジで柔らかくする
- 2
鍋にだしとひき肉を入れて良くほぐしてから加熱してしっかり火を通す
- 3
醤油を少々入れて片栗粉でとろみをつける。水なしで使える片栗粉が便利です
- 4
かぼちゃのほかに大根やかぶ、さつま芋などでも…
コツ・ポイント
この日の献立
粥
かぼちゃのそぼろ煮
煮リンゴヨーグルトかけ
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