マグロ切り落とし・簡単一手間アレンジ！

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〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

マグロの切り落とし・刺身を〝一手間プラス〟でオツマミにしました！残った場合は納豆を加えてご飯のお供にもなりますよ！
このレシピの生い立ち
たまには〝刺身や漬け〟じゃないのを食べたいなぁ…と、家にあるものだけで作りました！
1品から派生で楽しめる手軽なオツマミやオカズになりますよ！

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材料

  1. マグロの切り落とし 約150g
  2. 乾燥ワカメ 2〜3つまみ
  3. 青じそドレッシング 大さじ2〜3
  4. ごま油 小さじ1〜2
  5. 卵黄 1個分
  6. ラー油 お好みで
  7. 岩塩 お好みで

作り方

  1. 1

    マグロの切り落としは、食べ易い大きさにカットしポリ袋に入れ青じそドレッシングと和え冷蔵庫で10分ほど置きます

  2. 2

    乾燥ワカメを水で戻します（戻し時間は、乾燥わかめの袋の表記通りにします

  3. 3

    戻したワカメは、キッチンバサミ等で食べ易い大きさにカットします

  4. 4

    ①と③とごま油を混ぜ合わせます、味付けが足りない場合はドレッシングを足して下さい

  5. 5

    お皿に盛り付け召し上がって下さい！

  6. 6

    アレンジ編☆卵黄を乗せ、お好みでラー油・岩塩を加えてお召し上がり下さい！

  7. 7

    オツマミで余ったら、納豆を混ぜてご飯のお供にしても美味しいですよ！

  8. 8

    韓国海苔や味付け海苔で巻いても美味しいですよー！

コツ・ポイント

マグロやワカメはお好みでカットして下さい！面倒な場合は省略しても大丈夫です！ドレッシングが無い場合は、味ぽん等でも出来ます！

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レシピ作者

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842
に公開
テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい！え？これが？意外と合うのね！と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います！宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た！」との報告が一番嬉しいです！本当にありがとうございます(*´ω`*)
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