ピーマンがきれいに仕上がるナポリタン♫
花時計咲いた @cook_40128399
過多に炒めてクタクタ変色したピーマンは(-_-;)
ピーマンお嫌いじゃなかったら、フレッシュさが残るピーマンなどいかが？
このレシピの生い立ち
お店のナポリタンのように、きれいなピーマン色を目指して^^
ピーマンがきれいに仕上がるナポリタン♫
過多に炒めてクタクタ変色したピーマンは(-_-;)
ピーマンお嫌いじゃなかったら、フレッシュさが残るピーマンなどいかが？
このレシピの生い立ち
お店のナポリタンのように、きれいなピーマン色を目指して^^
作り方
- 1
茹でたスパゲッティをザルにあけるとき、細切りにしたピーマンを予めザルに入れてて、スパの余熱で軽く熱を入れる。
-
- 2
そのスパゲッティを使って、ナポリタンを作り、最後に盛り付けてから、先のピーマンをトッピン具する。
-
- 3
粉チーズなど^^
-
コツ・ポイント
ピーマンは横切り（苦みが残る切り方）にしてみました^^
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20840129
