朝完・から揚げ翌日のおかずいっぱい弁当

<カレー味じゃが煮物>じゃがいもは3センチ角ぐらいに切り、レンジで2分加熱する。

加熱したじゃがいもと、醤油・砂糖・みりん各大さじ１を煮詰めて、照りがついたらカレー粉適量をいれ、好みの辛さで火を止める。

<きゅうりのかつお和え>薄切りしたきゅうりを塩もみして放置し、出てきた水分を絞ってしょうゆとかつお節適量で和える。

<磯べだし巻き>卵をとき、青のり粉とうどんスープの素で味付けし、焼く。

ごはんを詰め、おかずスペースにまずレタスを敷いてから揚げを詰め、次に小分けカップにいれたじゃがいもときゅうりを詰めます。

隙間にトマトとだし巻きを差し込み、最後空いたところにハムを丸めていれて完成。