簡単☆鶏のすっぱ煮
星々☆ @cook_40137189
簡単に煮るだけですっぱ煮が出来ます☆ゆで卵を入れるとタンパク質もとれてボリュームアップしてお腹いっぱいになります☆
このレシピの生い立ち
夏の暑い日にすっぱい物が食べたくて作りました。程よくお酢の味がしてさっぱり食べられます☆
簡単☆鶏のすっぱ煮
簡単に煮るだけですっぱ煮が出来ます☆ゆで卵を入れるとタンパク質もとれてボリュームアップしてお腹いっぱいになります☆
このレシピの生い立ち
夏の暑い日にすっぱい物が食べたくて作りました。程よくお酢の味がしてさっぱり食べられます☆
作り方
- 1
ゆで卵を入れる場合はゆで卵を作っておく。
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- 2
鍋に(写真は28cmの深いフライパンです)調味料を全て入れます。
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- 3
キッチンペーパーをのせて蓋をして中火で15分煮ます。
-
- 4
キッチンペーパーをとって、ゆで卵を入れて上と下の肉を入れ替えるように混ぜます。混ぜたらまた15分ほど煮込みます。
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- 5
肉に火が通ったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
具の味が薄めなので煮汁が多めなので濃く食べたい場合は煮汁を少し飲みながら食べて味の濃さを調節して下さい☆煮汁も美味しいです♡
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その他のレシピ
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