サクサクほろほろ！きなこちんすこう
管理栄養士キッチン @cook_40348922
サクサクほろほろできな粉の風味たっぷりのちんすこうです。袋1つで作れるので洗い物なしで作れます！
このレシピの生い立ち
家にあるのもだけで、美味しいちんすこうが作りたいと思い、作ってみました。サクサクほろほろで小さいお子さんでも食べやすいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
袋に薄力粉、きな粉、砂糖を入れ振り混ぜる。そこにサラダ油を入れて混ぜる。
- 2
生地をラップで包み直径1.5cmの棒状に伸ばし冷凍庫で30分冷やす。
- 3
5mmの厚さに切り、クッキングシートに乗せてオーブン170℃で13分焼く。
- 4
きな粉を抜いて砂糖を黒糖にしても美味しいです。今回は宮崎商店さんの「たまざとう」をザルでこして作ってみました！
- 5
分かりにくいのですが、写真左側が黒糖味で、右側がきなこです。
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。焼き上がりは柔らかいので、冷めてからシートから外して下さい。
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