えのきとエリンギのバターソテー
ふう美 @cook_40346842
糖質、カロリーは低めで更に節約レシピでもあります。
全部食べても糖質は6.2ｇカロリーは122㎉(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
えのきとエリンギが大好きなので
良く作っている1品です。
ヘルシーですのでダイエット中や、あと1品に困った時にもお勧めです(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを千切りする
- 2
えのきは石づきを切り落とし、適当に手でほぐす
- 3
フライパンを用意しバターを入れる
- 4
３にエリンギを入れ、炒める
- 5
４にえのきを加え、炒める
- 6
５に酒を一回しする
- 7
６蓋をしめて１分位蒸し焼きにします
- 8
仕上げに減塩醤油を一回し。
※入れすぎると味が濃くなるので気を付けてね - 9
動画もあります(*´▽｀*)↓↓
https://youtu.be/H-AdnLpZYN8
コツ・ポイント
火が強いと焦げてしまうので、弱火～中火の間で調理する事をお勧めします☆
リアクション
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