さっぱり味！キャベツ入りハーブポテサラ
Ｋえつこ @k_etsuko
夏にぴったり、さっぱり爽やかな、ハーブがほんのり香る美味しいポテサラです。一緒にお鍋で茹でて仕上げます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもは、ごろごろとした食感もいいですし、じゃがいもが潰れて滑らかな食感もヨシ、どちらでも美味しく、夏にぴったりの爽やかなポテサラです。
さっぱり味！キャベツ入りハーブポテサラ
夏にぴったり、さっぱり爽やかな、ハーブがほんのり香る美味しいポテサラです。一緒にお鍋で茹でて仕上げます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもは、ごろごろとした食感もいいですし、じゃがいもが潰れて滑らかな食感もヨシ、どちらでも美味しく、夏にぴったりの爽やかなポテサラです。
作り方
- 1
じゃがいもを2㎝角切りにし、数分水にさらす。
水気をきって、ひたひたの水を加え、10分ほど茹でる。 -
- 2
じゃがいもが崩れすぎない程度に柔らかくなったら食べやすくちぎったキャベツを加えて2分煮る。
-
- 3
湯を切り、ハーブソルト、マヨネーズで和えて完成。
-
コツ・ポイント
お好みのハーブソルトをお使い下さい。塩、こしょう、ガーリック、ハーブがブレンドされたミックスハーブソルトを使っています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20841825
