豚肉と青じその味噌炒め
dechikg @cook_40042890
たっぷりの青じそでさっぱり豚肉が食べられます。青じその風味いっぱいです。
このレシピの生い立ち
青じそが沢山家にあったので、甘辛に味付けした炒め物にどっさり後乗せしたら美味しかったので。
豚肉と青じその味噌炒め
たっぷりの青じそでさっぱり豚肉が食べられます。青じその風味いっぱいです。
このレシピの生い立ち
青じそが沢山家にあったので、甘辛に味付けした炒め物にどっさり後乗せしたら美味しかったので。
作り方
- 1
青じそを細かくきります。
- 2
豚肉、エリンギ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
- 3
切った豚肉、エリンギ、玉ねぎを炒め、火が通ったら調味料を加えます。
- 4
とろみが欲しい時は調味料に少し片栗粉を加えても。
コツ・ポイント
青じその風味がおいしいので１０枚以上はいれてください。
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mewmionパパ -
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