長芋のわさび漬け

chocosuzoo
chocosuzoo @cook_40288074

わさびでほんのりピリリ〜
あっさり長芋のわさび漬け
このレシピの生い立ち
長芋が安かったので!

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材料

3〜4人分
  1. 長芋 300g
  2. 30cc
  3. わさび お好みで
  4. めんつゆ 80cc

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、洗って、水気を拭きとる
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ジップロックのような袋に、めんつゆ、水、わさびを入れて混ぜる

  3. 3

    ②に長芋を入れて和える

  4. 4

    冷蔵庫に4時間ほど寝かせたら完成

コツ・ポイント

めんつゆは昆布つゆを使用しました。
種類によっては濃さが異なるので、水の量を調整するか、寝かせる時間を調整してみてください!!
わさびは、お好みで!タレをつくって、味見を!ツンとするくらいがオススメ♪

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レシピ作者

chocosuzoo
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ブログはじめました〜!https://choco212-suzoo1123.cookpad-blog.jp楽しく♫安く♪簡単♬に作れる料理を目指しています☆彡まだ参考にして頂けるレベルではないですが、是非、レシピもブログも覗いてください☆沢山レシピ載せれるよう、頑張りますッッ୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
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