レンジで即席!なすの塩こうじナムル

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

電子レンジですぐにできる即席ナムルです♪
このレシピの生い立ち
暑い時期にぴったり!火を使わないで作れるメニューです。

レンジで即席!なすの塩こうじナムル

電子レンジですぐにできる即席ナムルです♪
このレシピの生い立ち
暑い時期にぴったり!火を使わないで作れるメニューです。

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. A.ごま 大さじ1
  3. A.液体塩こうじ 大さじ1/2
  4. A.鷹の爪(輪切り) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ①なすはヘタを取ってさっと水で洗い、1本ずつラップに包む。

  3. 3

    ②電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、すぐに氷水(分量外)にとって冷ます。食べやすい大きさに手で縦に裂く。

  4. 4

    ③ボウルに【A】を入れて混ぜる。なすを加えて和え、器に盛る。

コツ・ポイント

液体塩こうじで味付けが簡単に決まります。

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ハナマルキレシピ
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「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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