【旨辛】夏に欲しくなる簡単ピリ辛肉味噌
nob_can @cook_40349086
夏って辛い物食べたくなるじゃん？
冷蔵庫に豆板醤とひき肉あるじゃん？
そういうことです。
このレシピの生い立ち
そうだった、生い立ち書くところあるんだった…。
キャッチコピーに書いてしまったのでもういいや。
あ、辛さはお好みで調整してくださいね、辛すぎるとかって文句は受け付けません。
【旨辛】夏に欲しくなる簡単ピリ辛肉味噌
夏って辛い物食べたくなるじゃん？
冷蔵庫に豆板醤とひき肉あるじゃん？
そういうことです。
このレシピの生い立ち
そうだった、生い立ち書くところあるんだった…。
キャッチコピーに書いてしまったのでもういいや。
あ、辛さはお好みで調整してくださいね、辛すぎるとかって文句は受け付けません。
作り方
- 1
まずビールの缶をﾌﾟｼｭっとして飲みます、乾杯。
- 2
みじん切りの玉ねぎと人参を油で炒めます。
- 3
火が通ったらひき肉どばー。
- 4
ひき肉に火が通ったら味噌、にんにく、豆板醤、ワサビをどばー。
簡単すぎて面白い事思いつかない。 - 5
混ぜながら味見して、水分飛んでペースト状になったら完成！簡単！
- 6
このころには既に1本目が空いているでしょうから、2本目開けてください。
もちろんツマミはこの肉味噌で。
コツ・ポイント
完成形は野菜スティックにディップしてみたり、冷奴に乗せてみたり、担々麺とかにアレンジしてみたりするといいんじゃないですかね？
いうてこれだけで酒のつまみになるんで、作り方の通りに飲めばいいと思います。
止まらなくなっても責任は取りません。
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