＊切って和えるだけ・スイカの皮とツナ＊

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

スイカの皮がおつまみに。♪♪♪
このレシピの生い立ち
丸ごとスイカを頂いたので、皮も使って丸ごと頂きたいなあと思って。

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材料

  1. スイカの皮 1/4個分
  2. ツナ缶(オイル漬け) 1缶(80g)
  3. 大葉 10枚
  4. 白ごま 大さじ1
  5. ポッカレモン 小さじ2
  6. 塩 少々

作り方

  1. 1

    頂き物のスイカ。

  2. 2

    皮も捨てずに使います。

  3. 3

    スライサーで薄切りにする。

  4. 4

    ツナ缶をオイルごと、大葉のみじん切り、白ごま、ポッカレモン、塩を加えて和える。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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