切って和えるだけ♪サーモン長芋の昆布和え

sawararara @cook_40203236
サーモン、長芋、刻み昆布を白だしで和えます。サーモンと長芋の紅白が綺麗。昆布と白だしの旨味で味が決まります!
このレシピの生い立ち
サーモン、長芋、刻み昆布で簡単にできる和え物です。サーモンの分量が少ない時にかさ増しにもなります♪
作り方
- 1
サーモン(刺身用)を食べやすい大きさに切る。
長芋の皮を剥き食べやすい大きさに切る。 - 2
刻み昆布を水で戻す。水切りする。
ボールにサーモン、長芋、刻み昆布、白だしを入れて混ぜる。 - 3
器に盛る。お好みで胡麻、わさびを足して食べる。
コツ・ポイント
サーモンと長芋の大きさを揃えると食べやすいです。白だしの分量はお好みで調整してください。
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