七夕ちらし寿司

こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038
七夕のイベントのお夕飯に、作りました☆
このレシピの生い立ち
主人が、サーモン好きなので具材はサーモンをのせました。マグロやイクラなどを入れて豪勢にしてもいいかもしれませんね。
作り方
- 1
お米を炊いて(1.5合目安)おく
- 2
きゅうりは細切りに、オクラは星切りに☆しておきます。ついでに錦糸卵も作ります。
- 3
お米が炊き上がったら、温かいうちに酢飯を準備します。
- 4
きゅうり、オクラ、桜でんぶ・海老・サーモンなどで彩り豊かに、盛り付けていきます。
- 5
最後に刻みのりをのせて出来上がりです♪
コツ・ポイント
ポイントは、彩り鮮やかに仕上げられたら最&高!家族も喜ぶかもしれません☆ハレノヒに、七夕にいかがでしょうか。
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