ナスとズッキーニの煮浸し★大葉茗荷乗せ
Alpherg @cook_40299686
レンジで作るナスとズッキーニの煮浸しです★冷蔵庫で冷やしておけば、さっぱりして暑い日にピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
ナスとズッキーニの消費に。暑いのでさっぱりしたものが食べたかった！
ナスとズッキーニの煮浸し★大葉茗荷乗せ
レンジで作るナスとズッキーニの煮浸しです★冷蔵庫で冷やしておけば、さっぱりして暑い日にピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
ナスとズッキーニの消費に。暑いのでさっぱりしたものが食べたかった！
作り方
- 1
ナスは乱切りに、ズッキーニは半月切りにする。茗荷は輪切りに、大葉は好きな大きさに切る。
- 2
耐熱容器にナス、ズッキーニと【A】を入れて混ぜ、ラップをして500wのレンジで5〜6分加熱する。
- 3
大葉、茗荷を入れて混ぜ合わせて完成！
- 4
コツ・ポイント
時間を置いたほうが味が染みます。冷蔵庫で冷やすのもオススメです！
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