簡単！手羽元の唐揚げ

みりちゃん♪'s cooksnap of when they made 簡単！手羽元の唐揚げ.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ローストも良いけど♪
このレシピの生い立ち
手羽元と言えばローストですが唐揚げに挑戦

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材料

  1. 手羽元 数本
  2. 漬けたれ
  3. 醤油酒みりん 各大さじ1
  4. はちみつ 小さじ1
  5. しょうが(チューブ) 1cm
  6. 衣
  7. 片栗粉(衣) 適量

作り方

  1. 1

    肉を回しながら斜めに切れ目を入れる
    漬けたれを揉み込む
    衣を付けて片面3分ずつ揚げる

  2. 2

    一旦取り出してちょっとまってから謬程2度揚げでパリパリに

コツ・ポイント

隠し包丁はしっかり骨に届くまで

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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