節約！豪華！手羽元唐揚げ♡
PhugaMam @cook_40107573
安くて美味しいおしゃれ！手羽元唐揚げ♡
このレシピの生い立ち
いつもよりちょっと豪華に
したかったし。。
なにより手羽元が安いので。笑
節約！豪華！手羽元唐揚げ♡
安くて美味しいおしゃれ！手羽元唐揚げ♡
このレシピの生い立ち
いつもよりちょっと豪華に
したかったし。。
なにより手羽元が安いので。笑
作り方
- 1
ニンニクをすりおろす。
手羽元に切り込みをいれる。
- 2
ニンニク、生姜、醤油、料理酒、手羽元をジップロックの中にいれる。
- 3
揉み込んで1時間以上放置する。
※味が染みにくいので私は半日放置しておきました。
- 4
片栗粉をまぶしてしっかりはたく。
- 5
弱火でじっくり揚げる。
最後は強火でカラッと揚げる！ - 6
ころ合いをみて完成♡
コツ・ポイント
手羽元は揚がりにくいので
弱火でじっくり！！
味付けの醤油と酒は好みと
見た目とやり方で調整して
ください！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20297599
