豚の味噌漬けの焼き方-レシピのメイン写真

豚の味噌漬けの焼き方

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みうきママ
みうきママ @cook_40256626

堅くなりませんように…祈りながら焼きます
このレシピの生い立ち
家族の好みの覚え書きとして

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材料

  1. 豚の味噌漬け 人数分
  2. 油 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、軽く油をひき、肉を入れ、中火で焦げ目がつくまで焼きます

  2. 2

    肉を裏返し、弱火にして、2分焼きます

  3. 3

    フタをして、火を消し、5分余熱で中まで火を通します　
    火が通ってなかったら、様子を見ながら再加熱します

コツ・ポイント

味噌でもタレでも、漬け肉全般これでいけると思います

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レシピ作者

みうきママ
みうきママ @cook_40256626
に公開
3児の母です。慌ただしい毎日の合間に、覚え書きとして、子供たちの喜んでくれたレシピを、のんびりですが記録していきます♪
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