ビニール袋・鶏がらスープの素で胡瓜の漬物

る~Xoxo @cook_40288558
ビニール袋で漬けるから簡単。すぐに食べ切れる量なので煮沸の必要も無し。キュウリが安く買える時期、あると便利な漬物です。
このレシピの生い立ち
特売のキュウリが残っていたので。
ビニール袋・鶏がらスープの素で胡瓜の漬物
ビニール袋で漬けるから簡単。すぐに食べ切れる量なので煮沸の必要も無し。キュウリが安く買える時期、あると便利な漬物です。
このレシピの生い立ち
特売のキュウリが残っていたので。
コツ・ポイント
時々上下を返したり、袋の上からモミモミしたりして、味が均一になる様にすると良いです。お好みで人参や大根等、他の野菜を漬けてもOK。濃いめがお好みの場合は鶏がらスープの素を少し増やすか、塩やお醤油を追加していただければと思います。
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