HMでたい焼き

suzubaba
suzubaba @cook_40265504

おうちで、あつあつたい焼き!
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカーのたい焼きプレート付きを頂いたので、作ってみました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 牛乳 130cc
  4. 砂糖 30g
  5. バター 30g
  6. あんこやカスタードクリーム 適量
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かしておく。ふるったHMと砂糖・卵・牛乳・溶かしバターを泡立て器でよくかきまぜる。

  2. 2

    熱したたい焼きプレートにサラダ油を薄く塗り、大さじ1杯ほどのタネを入れ、あんこをのせ、隠れるようにタネをもう少しのせる。

  3. 3

    4分ほど焼いて、きれいな焼き色がついたら、出来上がり!

コツ・ポイント

タネが多いとあふれるし、少ないと尾っぽがちぎれたようになっちゃいます。慣れるまで試行錯誤しました。

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レシピ作者

suzubaba
suzubaba @cook_40265504
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長年、適当に作ってきた料理をレシピ化してみようと始めました。娘たちに伝えられたら、いいな!
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