簡単!茄子と舞茸のお味噌汁☆胡麻風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

仕上げにごま油
このレシピの生い立ち
茄子のお味噌汁を胡麻風味にしてみました!これ美味しいです

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 茄子 1本
  2. 舞茸 少々
  3. ほんだし 少々
  4. 味噌 大さじ1
  5. 400cc

作り方

  1. 1

    茄子のヘタを切り落として縦に半分に切って斜め薄切り
    舞茸はコマ切り

  2. 2

    水から煮て味噌とごま油を加えたらひと煮立て

コツ・ポイント

舞茸が少し残っていたのでこま切りにしました
さいてたっぷり入れてもOK

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ